{"id":625,"date":"2019-11-30T16:06:26","date_gmt":"2019-11-30T15:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/hawai.li\/apprentissage\/themes\/le-quotidien\/"},"modified":"2021-06-03T16:51:46","modified_gmt":"2021-06-03T14:51:46","slug":"der-alltag","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/de\/themes\/der-alltag\/","title":{"rendered":"Der Alltag"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#8222;<strong>Lernen im Betrieb<\/strong>&#8222;<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Besondere an der Lehre ist, dass die <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/de\/pour-en-savoir-plus\/filmer-la-transmission\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Vermittlung von Wissen (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Vermittlung von Wissen<\/a> an verschiedenen Lernorten erfolgt: im Lehrbetrieb, in der Berufsfachschule und in den \u00fcberbetrieblichen Kursen. F\u00fcr die Lernenden gilt es, das Wissen, das sie an den verschiedenen Lernorten erlangen, miteinander zu verkn\u00fcpfen. In der Berufsfachschule und in den \u00fcberbetrieblichen Kursen werden die Lernenden im Schulzimmer oder in Werkst\u00e4tten ausgebildet. Im Lehrbetrieb, wo die berufliche Praxis vermittelt wird, gestaltet sich die Ausbildung meistens so, dass <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Lamamra-Besozzi-2019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"die Lernenden sich an der produktiven T\u00e4tigkeit des Betriebs beteiligen (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">die Lernenden sich an der produktiven T\u00e4tigkeit des Betriebs beteiligen<\/a> und so direkt in den Lehrberuf eintauchen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Masdonati_Lamamra_Thema_2009.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Berufsbildner\/innen im Betrieb (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Berufsbildner\/innen im Betrieb<\/a>, die die Lernenden in ihrem Arbeitsalltag begleiten, spielen bei der <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Filliettaz_StGeorges_Duc_2008.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Vermittlung (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Vermittlung<\/a> des Berufs eine zentrale Rolle. Doch auch andere Mitarbeitende sind an der Ausbildung beteiligt. So werden die Lernenden etwa h\u00e4ufig von verschiedenen Mitgliedern eines Teams betreut. In einigen Lehrbetrieben werden die Lernenden schrittweise ausgebildet, das heisst, sie werden zu Beginn st\u00e4rker betreut und k\u00f6nnen im Verlauf der Ausbildung immer selbst\u00e4ndiger arbeiten. In anderen Lehrbetrieben wiederum werden die Lernenden schneller \u00abins kalte Wasser geworfen\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Berufsbildner\/innen \u00fcbermitteln den Lernenden nicht nur praktische Kompetenzen, sondern auch Allgemeinwissen und Verhaltensweisen. Dabei betonen sie oft, dass die verschiedenen Wissenstypen unterschiedlichen Sph\u00e4ren angeh\u00f6ren: dem Beruf, den die Lernenden gerade erlernen, der Arbeits- und Gesch\u00e4ftswelt und, allgemeiner gesagt, dem gesellschaftlichen Leben, insbesondere dem \u00dcbertritt von der Kindheit ins Erwachsenenleben. Besonderes Augenmerk gilt, wie bereits bei der Anstellung, den <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/skilled_2018-2-4-7_-_de_duc_lamamra.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"\u00fcbergreifenden Kompetenzen (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">\u00fcbergreifenden Kompetenzen<\/a>. Diese umfassen Haltungen (Respekt, H\u00f6flichkeit), Beziehungswissen (Teamarbeit, Interaktion mit Kunden, Patientinnen usw.) sowie die Arbeitseinstellung (Respekt gegen\u00fcber der Arbeit, P\u00fcnktlichkeit, Gewissenhaftigkeit, Selbst\u00e4ndigkeit).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#8222;<strong>Zwei Ziele: produzieren und ausbilden<\/strong>&#8222;<\/h2>\n\n\n\n<p>Zu den gr\u00f6ssten Herausforderungen der dualen Berufsbildung geh\u00f6rt, dass die Ausbildung in einem laufenden Betrieb erfolgt. Das hat den Vorteil, dass die Ausbildung praxisnah und auf die Anforderungen des Berufs ausgerichtet ist. Allerdings l\u00e4sst sich die Ausbildung von Lernenden nicht immer so gut mit den <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/obs_ehb_bericht_kosten-nutzen.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Rentabilit\u00e4ts- und Produktivit\u00e4tsanforderungen des Betriebs (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Rentabilit\u00e4ts- und Produktivit\u00e4tsanforderungen des Betriebs<\/a> vereinbaren.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Arbeitsalltag m\u00fcssen sowohl Lernende als auch Berufsbildner\/innen in erster Linie produktiv t\u00e4tig sein, obwohl sie &nbsp;eigentlich f\u00fcrs Lernen und Ausbilden angestellt wurden. Da gilt es, Teile und Objekte zu fertigen, sich in einer Betreuungseinrichtung um Kinder oder Patienten\/innen zu k\u00fcmmern, administrative Arbeiten zu erledigen oder die Kundschaft zu bedienen. Die produktive T\u00e4tigkeit hat immer Priorit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/graphique-cout_b%C3%A9n%C3%A9fice_DE_FR_ok.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Diese Doppelrolle der Lehrbetriebe (produktiv arbeiten und ausbilden)  (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Diese Doppelrolle der Lehrbetriebe (produktiv arbeiten und ausbilden) <\/a>schafft ein Spannungsfeld, das in kleinen und mittleren Betrieben, die in der Schweiz am meisten Lernende ausbilden, besonders ausgepr\u00e4gt ist. Auch Grossunternehmen bewegen sich in diesem Spannungsfeld, doch sie haben h\u00e4ufiger Personal, das sich haupts\u00e4chlich um die Ausbildung der Lernenden k\u00fcmmert. Auch in Bildungszentren, die grossen Betrieben angegliedert sind, ist dieser Druck sp\u00fcrbar, denn die Produktivit\u00e4tsziele gelten auch f\u00fcr diese Ausbildungsstrukturen. <\/p>\n\n\n\n<p>Das Spannungsfeld ausbilden\/produktiv arbeiten hat auch Auswirkungen auf die Lernenden und die Berufsbildner\/innen. Die Lernenden, die in erster Linie lernen sollen, m\u00fcssen produktiv arbeiten, sie sind produktiv t\u00e4tige Arbeitskr\u00e4fte und Lernende zugleich. Und die Berufsbildner\/innen, als Fachpersonen angestellt, m\u00fcssen sich neben der produktiven Arbeit trotzdem noch Zeit f\u00fcr das Ausbilden nehmen. Diese Doppelrolle ist f\u00fcr die Lernenden und die Berufsbildner\/innen nicht immer einfach, sie kann aber auch befriedigend sein: Die Jugendlichen sind zufrieden, weil sie fast schon wie eine richtige Fachperson arbeiten k\u00f6nnen, und die Berufsbildner\/innen weil sie ihre Leidenschaft vermitteln k\u00f6nnen und gleichzeitig manchmal fast als Lehrpersonen t\u00e4tig sind. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#8222;<strong>Eine Frage der Zeit<\/strong>&#8222;<\/h2>\n\n\n\n<p>Der <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Bericht_Im_Herzen_der_dualen_Berufsbildung_DE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Alltag von Berufsbildenden (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Alltag von Berufsbildenden<\/a> und von Lernenden ist gepr\u00e4gt vom Spannungsfeld zwischen Ausbildung und produktiver Arbeit. Dieses Spannungsfeld wirkt sich auch auf die verf\u00fcgbare Ausbildungszeit aus.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Berufsbildner\/innen m\u00fcssen produktiv sein und zugleich ausbilden; oft bekleiden sie eine h\u00f6here Funktion im Betrieb (Gesch\u00e4ftsinhaber\/in, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer\/in, Teamleiter\/in). <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/besozzi_lamamra_perrenoud_2017_FR.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"H\u00e4ufig haben sie f\u00fcr die Ausbildung der Lernenden zu wenig Zeit (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">H\u00e4ufig haben sie f\u00fcr die Ausbildung der Lernenden zu wenig Zeit<\/a>. \u00dcberdies m\u00fcssen sie st\u00e4ndig zwischen verschiedenen T\u00e4tigkeiten hin und her wechseln, von der Betreuung von Lernenden hin zu anderen Arbeiten. Ihre T\u00e4tigkeit ist von st\u00e4ndigen Unterbr\u00fcchen gekennzeichnet. Oft m\u00fcssen sie innerhalb von k\u00fcrzester Zeit gleichzeitig auf verschiedenste Anforderungen reagieren (z.&nbsp;B. einen Lernenden ausbilden und gleichzeitig f\u00fcr Kundenanliegen zur Verf\u00fcgung stehen). Der Zeitmangel macht auch vor Berufsbildnern und Berufsbilderinnen Ausbildungszentren, die einem Betrieb angegliedert sind, nicht Halt. Manchmal werden diese Ausbildungszentren eher wie Niederlassungen des Unternehmens behandelt als wie Ausbildungszentren, die sich haupts\u00e4chlich um die Berufsbildung k\u00fcmmern sollten. Das heisst, dass sie ebenso Produktivit\u00e4ts- und Rentabilit\u00e4tsziele erf\u00fcllen m\u00fcssen wie die \u00fcbrigen Unternehmenseinheiten. <\/p>\n\n\n\n<p>Berufsbildner\/innen beklagen aber nicht nur die st\u00e4ndigen Unterbr\u00fcche und den Zeitmangel, sondern auch die Tatsache, dass die Ausbildungst\u00e4tigkeit selten formalisiert ist. F\u00fcr die Ausbildung werden sie zeitlich kaum entlastet und meistens m\u00fcssen sie selbst Wege finden, um ihrer Funktion gerecht zu werden. So binden Berufsbildende die Lernenden in die produktive Arbeit ein, \u00fcbertragen ihnen Arbeiten, die sie allein erledigen k\u00f6nnen, oder delegieren die Betreuung der Lernenden auch mal an Kolleginnen und Kollegen. Einige Berufsbildende opfern sogar ihre Freizeit, um die Fragen ihrer Lernenden zu beantworten, ihnen etwas zu erkl\u00e4ren, ihnen gewisse Handgriffe zu zeigen oder sie anderweitig zu begleiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die Lernenden sind gefordert, sie m\u00fcssen sich schnell an den Rhythmus und die T\u00e4tigkeit ihrer Berufsbildnerin oder ihres Berufsbildners anpassen und sich daran gew\u00f6hnen, dass die <a href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Filliettaz_2009.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Betreuungsarbeit auf verschiedene Personen aufgeteilt (s\u2019ouvre dans un nouvel onglet)\">Betreuungsarbeit auf verschiedene Personen aufgeteilt<\/a> ist. Sie m\u00fcssen also relativ schnell selbst\u00e4ndig arbeiten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n    <a class=\"btn btn-5\" href=\"https:\/\/expo-apprentissage.ch\/de\/themes\/les-difficultes#quotidien\" target=\"\">\n        Die Schwierigkeiten    <\/a>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Lernen im Betrieb&#8222; Das Besondere an der Lehre ist, dass die Vermittlung von Wissen an verschiedenen Lernorten erfolgt: im Lehrbetrieb, in der Berufsfachschule und in den \u00fcberbetrieblichen Kursen. F\u00fcr die Lernenden gilt es, das Wissen, das sie an den verschiedenen Lernorten erlangen, miteinander zu verkn\u00fcpfen. 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